Edo Bibineishvili
Google-ის მიმოხილვა
აბსოლუტურად საოცარია! გემრიელი კერძები, თვალწარმტაცი ხედები და შესანიშნავი ადგილობრივი სასმელები. ამ კერძების შემდეგ ვეგეტარიანელობაზეც კი დავფიქრდი.
ვრცლად
იურტა-რესტორანი - ვეგეტარიანული, მთით ნასაზრდოები.
ვეგეტარიანული რესტორანი აჭარის მთებში - ადგილობრივი და ევროპული სამზარეულოს ნაზავი. საუზმისა და ვახშმის ბუფეტი, ყოველ დილით ახლად მომზადებული ადგილობრივი დედების მიერ.
ნახეთ ლანჩის მენიუ
ცვალებადი დილის სუფრა - ღუმელიდან გამოსული ხაჭაპური ან ლობიანი, ფაფები, ფრიტატა, სალათ-ბარი, ბრაუნი და ბანანის ნამცხვარი.

ლანჩის მენიუდან (a la carte) - ქართული სალათები, სინორი, აჭარული ხაჭაპური და სხვა, ფანჯრიდან ხეობის ხედით.

აჯაფსანდალი, ჩანახი, ლობიო, რატატუი, სუპები და სალათები - ყოველ საღამოს სამი ვარიაციიდან ერთი, დესერტი ფასშია.
ერთი კეთილი თხოვნა: გთხოვთ, ნუ მოიტანთ საკუთარ საკვებსა და სასმელს. რესტორანი ერთ-ერთი მთავარი გზაა, რომლითაც ადგილობრივ თემს ვუჭერთ მხარს - ვყიდულობთ ადგილობრივ პროდუქტს და ვასაქმებთ ადგილობრივ ხალხს. ფასები სამართლიანი რჩება და გვჯერა, რომ ეს ნამდვილად ღირს.